lunes, 9 de julio de 2012

En algún lugar


Me preguntaba que hacían dos mochileros coreanos en Nicaragua, David y Juan en nombre latinoamericano por que en coreano sus nombres son muy difícil de pronunciar al menos para mi, uno de ellos , David prefiere que solo le hablen en español pues recientemente recibió algun curso en Guatemala de español y a Juan le da igual, pero si le hablan en Ingles mejor.

Tras casi media hora de conversasion en spanglish jja me pude dar cuenta que habemos personas que aunque queremos nuetro pais y nuestra gente, sus costumbres, formas, colores, etc, etc no sentimos que pertenecemos totalmente al patrón con que se corto al ciudadano promedio de nuestra patria y que hay mas alla afuera y asi como muchos viajeros andan de aqui para alla, ya sea por latinoamerica o donde sea de este planeta conociendo nueva comida, cultura, personalidades, vistas paisajes diferentes, climas distintos, otros tipos de aire, bueno al final tiene la suerte de decidir si regresar a sus orígenes o sentar cabeza en otro lugar lejano.

No me extraña que les agradara la gente de Nicaragua y su forma de ser, pues aquí un extranjero nunca pasa desapercibido, siempre aunque no neseariamente lo noten son tema de conversación para un nicaragüense regular, el Nica por lo general es curioso, preguntón, muy cordial, interesado jjaja y hasta amable y eh de allí porque es mas amables por el interés que le genere el extranjero

En fin ahora que hago mas diseños para el área de turismo, ya no me es extraño servir de ayuda o brindar información a algún forastero mmm así mejoro mi ingles y afino la inflexión de las palabras que usan eej

y como ya era hora de cenar, decidimos ir a “buscar el golpe” en buen nicaragüense "la comida" o la cena de la noche jaja y era de esperar que eran estudiantes con un bajo presupuesto y me imagino como todo buen matemático del sur-este asiático haciendo sus cálculos de precio en la fritanga mmm, bueno yo con hambre pago lo que sea.. pero en fin aun asi 70 córdobas por plato de comida les pareció muy elevado y mas aun que tenían como referencia la cena de dia anterior en otro lugar similar por 45 cordobas el plato, pero bueno decidimos buscar por otro lado y justo frente a la fritanga por ser fin de semana hay nacatamales por donde sea, justo a 30 corbobas, y que es un nacatamal ?? me preguntaron, bueno visualmente les describí que el nacatamal es un emboltorio de hojas de plantano similar a una de esa comidas japonesas o asiáticas pero que en vez de que la masa sea de arroz aquí la masa la hacemos de maíz, por dentro carne, pude ser pollo o cerdo, arroz, papas, especies y algunas verduras ademas se come con pan o tortilla y una taza de café o gaseosa y para ser una de las comidas típica de acá que no habían probado aun les pareció bien rica mmm, sobre todo el precio del nacatamal.



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