Me preguntaba que hacían dos
mochileros coreanos en Nicaragua, David y Juan en nombre
latinoamericano por que en coreano sus nombres son muy difícil de
pronunciar al menos para mi, uno de ellos , David prefiere que solo
le hablen en español pues recientemente recibió algun curso en
Guatemala de español y a Juan le da igual, pero si le hablan en
Ingles mejor.
Tras casi media hora de conversasion en
spanglish jja me pude dar cuenta que habemos personas que aunque
queremos nuetro pais y nuestra gente, sus costumbres, formas,
colores, etc, etc no sentimos que pertenecemos totalmente al patrón
con que se corto al ciudadano promedio de nuestra patria y que hay mas
alla afuera y asi como muchos viajeros andan de aqui para alla, ya sea por latinoamerica
o donde sea de este planeta conociendo nueva comida, cultura,
personalidades, vistas paisajes diferentes, climas distintos, otros
tipos de aire, bueno al final tiene la suerte de decidir si regresar
a sus orígenes o sentar cabeza en otro lugar lejano.
No me extraña que les agradara la
gente de Nicaragua y su forma de ser, pues aquí un extranjero nunca
pasa desapercibido, siempre aunque no neseariamente lo noten son tema
de conversación para un nicaragüense regular, el Nica por lo
general es curioso, preguntón, muy cordial, interesado jjaja y hasta
amable y eh de allí porque es mas amables por el interés que le
genere el extranjero
En fin ahora que hago mas diseños para
el área de turismo, ya no me es extraño servir de ayuda o brindar
información a algún forastero mmm así mejoro mi ingles y afino la
inflexión de las palabras que usan eej
y como ya era hora de cenar, decidimos
ir a “buscar el golpe” en buen nicaragüense "la comida" o la cena
de la noche jaja y era de esperar que eran estudiantes con un bajo
presupuesto y me imagino como todo buen matemático del sur-este
asiático haciendo sus cálculos de precio en la fritanga mmm, bueno yo
con hambre pago lo que sea.. pero en fin aun asi 70 córdobas por plato de
comida les pareció muy elevado y mas aun que tenían como referencia
la cena de dia anterior en otro lugar similar por 45 cordobas el plato, pero
bueno decidimos buscar por otro lado y justo frente a la fritanga por
ser fin de semana hay nacatamales por donde sea, justo a 30 corbobas,
y que es un nacatamal ?? me preguntaron, bueno visualmente les
describí que el nacatamal es un emboltorio de hojas de plantano
similar a una de esa comidas japonesas o asiáticas pero que en vez
de que la masa sea de arroz aquí la masa la hacemos de maíz, por dentro
carne, pude ser pollo o cerdo, arroz, papas, especies y algunas verduras ademas se come con pan o
tortilla y una taza de café o gaseosa y para ser una de las comidas
típica de acá que no habían probado aun les pareció bien rica mmm,
sobre todo el precio del nacatamal.
